2016 : une grande année !

Publié le 21 août 2017.

Improbable, un peu inespéré mais au final exceptionnel ! Tel est le commentaire livré par Stéphane Toutoundji, œnologues à Œnoteam suite à la dégustation du nouveau millésime d’une année 2016 aux conditions peu favorables.  Un avis partagé par les deux autres œnologues du laboratoire : « De la fraîcheur, un équilibre hors norme, des textures riches… le millésime 2016 promet ! (Thomas Duclos), « le millésime 2016 est vraiment une belle réussite » (Julien Belle).